우리가 흔히 듣는 다이어트 상식 중 하나는 “소금은 체중 증가의 주범이다”라는 말입니다. 소금이 몸에 나트륨을 축적시켜 부종을 유발하고, 체중이 증가하는 듯한 착각을 일으킬 수 있기 때문이죠. 그래서 다이어트를 할 때 많은 사람들이 소금 섭취를 극도로 줄이곤 합니다. 하지만 소금을 적당히 섭취하면 오히려 체중 감량에 도움이 된다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 소금이 다이어트에 어떤 역할을 하는지, 그리고 어떻게 하면 소금을 건강하게 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다. 소금이 몸에 미치는 영향 먼저, 소금의 주요 성분인 나트륨은 우리 몸에서 중요한 역할을 합니다. 나트륨은 체액 균형을 유지하고, 근육과 신경 기능을 정상적으로 작동하게 하는 데 필수적이에요. 나트륨이 부족하면 탈수, 근육 경련, 피로감 같은..